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[Willy] 角鲨烯和角鲨烷配方设计师指南

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發表於 2024-2-18 17:56:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

我们的在线课堂上经常出现的一个关于天然成分的问题是:“角鲨烯和角鲨烷有什么区别?”。它们都是天然化妆品行业流行的奇妙成分,但天然护肤品配方设计师对它们之间的关系以及各自的作用存在很多困惑。 首先,这是两个相关成分的简要定义: 角鲨烯是一种天然存在于皮肤皮脂中的脂质,在自然界中广泛分布。在化妆品中,它被用作润肤剂,有助于修复皮肤的脂质屏障。然而,它非常不稳定,容易氧化,限制了它的使用。 角鲨烷是角鲨烯的氢化形式。它比其前体稳定得多,这就是为什么它最近被广泛用于天然化妆品配方中。 在这篇博文中,我们深入研究了角鲨烯和角鲨烷背后的科学原理,为您提供有关它们的差异、优点以及如何使用它们的全面指南。我们还将这些成分融入天然角鲨烯和角鲨烷增强剂中,供您亲自尝试。 什么是角鲨烯及其生物学功能? 在解释角鲨烯和角鲨烷的区别和联系之前,我们先先关注第一个。 角鲨烯首次被发现是在 1900 年代初期,当时辻本光麻吕 (Mitsumaro Tsujimoto) 博士从鲨鱼肝油中发现并分离出了这种物质。它以 Squalidae 命名,多年来它首次从鲨鱼科中分离出来并来源。

在动物和植物中,角鲨烯是作为甾醇和植物甾醇生物合成的一部分产生的。在人类中,它是生产胆固醇、类固醇激素甚至维生素 D 的中间体。 角鲨烯在我们的皮肤中起着重要作用,因为它天然存在于皮脂中,并且是皮肤脂质屏障的组 美国电话号码列表 成部分。作为皮肤表面脂质,它有助于防止皮肤水分流失,同时还充当抗氧化剂。因此,它作为润肤剂在化妆品中使用已超过 25 年。 虽然鲨鱼肝被认为是角鲨烯最丰富的来源,但它在植物界也广泛存在,在橄榄油、米糠、苋菜、棕榈油和麦芽油等中都可以找到角鲨烯。 角鲨烯和角鲨烷的化学结构 从化学角度来说,角鲨烯是三萜类化合物,是自然界中许多其他三萜类化合物分子的前体。 它是一种多不饱和脂质,这意味着它的碳原子之间有多个双键(不饱和度),如下图所示。双键比单键更不稳定,使得不饱和油更容易氧化。您可以在我们的化妆品抗氧化剂配方师指南中了解有关此主题的更多信息。 由于其化学结构上有多个双键,角鲨烯被认为对于大多数实际用途来说太不稳定。然而,1950年,法国化学家Sebastien Sabetay产生了氢化角鲨烯的想法。氢化是一种化学反应,用于将双键还原为单键,从而在分子中添加氢原子。



然后,Sabetay 能够生产角鲨烷,它是角鲨烯的氢化形式,是一种广泛用作化妆品成分的稳定化合物。 因此,简而言之,我们可以看到角鲨烷是一种源自角鲨烯的稳定化合物。考虑到这两个名字只有元音差异,很容易将其误认为是另一个。 角鲨烯和角鲨烷的区别-化学结构 功能与性质:角鲨烯和角鲨烷的区别 正如我们已经看到的,角鲨烯是我们身体的固有成分。它由肝脏合成,并由皮脂腺大量分泌。作为皮脂的一部分,它是皮肤表面脂质的主要成分之一。由于角鲨烯容易氧化,它会“牺牲”自己来代替其他皮肤成分,成为所谓的自由基清除剂。通过这样做,它有助于防止对皮肤的氧化损伤,例如因暴露于紫外线而引起的过氧化。 研究表明,角鲨烯氧化的产物——过氧化角鲨烯,似乎会诱发炎症反应,并导致粉刺(例如黑头和白头)的形成。所以,它起到祛痘的作用;多因素的皮肤状况。 然而角鲨烷不具有可被氧化的双键,因此不具有抗氧化性能,并且不会形成过氧化角鲨烯。 角鲨烯和角鲨烷都具有令人难以置信的润肤特性,有助于恢复皮肤的柔软度和弹性。此外,它们还可以减少经皮水分流失(TEWL),即水从皮肤表面的蒸发。

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